從事食品級潤滑油評估注冊公佈的權威機構NSF﹐在10月份宣佈到2004前﹐將取消舊的美國農業部頒佈的食品級潤滑油清單。明年﹐NSF白皮書將會把已在NSF注冊﹐和經由美國農業部審定的食品級潤滑油分別列出。到了2004年﹐美國農業部於1998年最後發佈的食品級潤滑油清單將完全被取消。

　　NSF白皮書可供食品生產者和食品安全執法者參考﹐用來選擇和評估所使用的潤滑油和潤滑脂﹐包括超過2700種允許偶爾與食品接觸的H1級產品。其中50%以上的產品都已在NSF注冊登記。

　　由於4年前美國農業部停止所有食品級潤滑劑﹐清洁劑及其他產品的註冊和認可﹐為了填補此空間﹐位於Ann Arbor, Mich.之國際非牟利機構NSF於1999年發起非食物混合物注冊登記。上周於聖地牙哥舉行的一年一度美國潤滑脂協會（NLGI）大會上﹐NSF項目經理Kenji Yano透露﹐美國農業部舊的產品目錄將於明年後廢除。他估計1998年底以前美國農業部公佈的產品目錄中﹐約有超過半數的產品將從市場上退出。其餘下產品通過公司收購﹐合併﹐結業﹐新市場需求和產品開發﹐而進行配方更新和名稱更改。

　　在舊的美國農業部和目前NSF的規則中﹐食品級潤滑劑分三級審定並列出目錄。H1級為食品處理過程中允許與食品偶爾接觸的產品﹔H3級產品稱為可溶性潤滑油﹐通常指可食用油及用於設備防銹。所有其他用於與食品不接觸的特殊場合﹐稱為非食物接觸性產品範疇﹐統歸為H2級。NSF亦有對潤滑劑成分的級別分類。

　　每個產品在NSF 注冊登記的最高收費為630美元。過程包括由合資格的NSF毒性鑒定專家進行產品配方和標籤檢定﹐但該項程序現時不需申請者提供產品樣本。產品若被接受登記﹐將在如下綱站NSF綱上白皮書列出（www.nsf.org/usda）﹐同時還有印刷和CD-ROM兩種版本可供參考。

　　如今綱上列出的產品目錄包括 243個生產商的2788種H1級潤滑劑﹐140個生產商的1857種H2級產品和一種H3級產品。而潤滑劑成分範疇則包括來自17個生產商的44種產品。

　　NSF表示﹐目錄中超過半數的產品已在NSF注冊。其餘下沒有注冊的正面臨被清除掉。名單顯示許多公司正在考慮是否在NSF目錄上登記﹐抑或從目錄中被清除。

　　國際標準化組織（ISO）最近接受了歐洲潤滑脂協會（ELGI）與美國潤滑脂協會（NLGI）提出建立一個可供評定食品級潤滑劑標準的請求。將由一個國際標準化組織認可的認証機構建立統一的評估程序﹐需時大約3到4年時間。完成後﹐NSF亦表明將在美國本土採用此執行標準。